高温对番茄（西红柿）的影响及建议

1、高温徒长：温室番茄种植中出现徒长现象主要是由于夜间温度过高、定植后水分过大、光照不足、氮肥使用过多导致。出现秧苗徒长后番茄花芽分化孕花期延迟或偏晚，前期徒长根系不往深扎、成活率低、落花多、营养生长与生殖生长失去平衡，抗病性减弱，严重时会大幅度减产，而又不能实现番茄早熟。

　　2、高温定植：番茄出现问题的根本技术问题就是“干土栽苗”，由于基质坨没有吸收到充足的水分，不发新根，棚内温度高，脱水后出现不缓苗或缓苗慢的现象，如果2次水（发棵水）及时浇透，也会解决这一问题，但农户往往到花前才上水，耽误根系发育，形成老化苗、小老苗及严重死苗！

　　3、高温卷叶：多年来部分种植户对叶面的保护和管理意识不强，操作过程中造成很多叶面受损或毁坏，直接影响番茄品质和产量的形成，尤其是夏季高温对叶片的损害巨大，加上药物的影响，老化严重，光合能力急剧下降，直接影响番茄膨果速度和秧苗生长量，严重时会导致裂果！所以增加叶面保护尤为重要。

　　4、高温转色：番茄果实的红色是由于含有茄红素（C40H50）,黄色是由于含有胡萝卜素、叶黄素所致。番茄胡萝卜素和叶黄素的形成与光线照射有关，而茄红素的形成虽与光线有一定关系，但主要还是受温度的支配。在温度管理中，24℃对形成茄红素最有利。

　　5、高温光合：番茄是喜温性蔬菜，在正常条件下，同化作用最适宜的温度是20~25℃，温度上升至30℃时，同化作用显着降低，升高至35℃以上时，生殖生长受到干扰或破坏，即使是短时间45℃的高温也会对番茄产生生理干扰，导致落花落果或果实发育不良，所以严防高温是夏季管理的重点。

　　应对高温的技术建议：

　　1、前期进行中耕松土来降低土壤湿度，增加通透性，及时使用美瑞磷酸二氢钾150倍液叶面喷施预防徒长。

　　2、定植前一定要浇透底墒水、坐水栽小苗、3天浇大水、5天一灌根、10天再封厄！6~7月已进暑夏，高温栽苗严加注意，重点就在一个“水”字！

　　3、前期以综合性状的叶面肥为主，如维多 、叶绿亮、苗维壮，中期以单一微量元素如益硼、糖醇钙、磷酸二氢钾、果多多 ，末期以果多美、海萃为主，注意与中性或弱酸性农药混合使用，增强药效保护叶片。

　　特别提醒——高温瞎花：该怎样管理？

　　采用棚膜外部泥浆法，遮阴降温，在棚膜外部涂抹泥浆，有效降温2~5℃；及时浇水，建议在夜晚或清晨浇水，既能防旱又能土壤降温；补充养分供应，促进花器官的抗性，确保养分充足，每亩可用水溶肥（维盛20-20-20  TE）15公斤，腐殖酸20公斤；叶面补充B肥，增加开花坐果能力；严防高温花而不实的现象；1~2门果应尽快选果、疏果，减少养分的消耗；统一进行整枝打叉工作，避免营养浪费。